面粉和糖、千层省时省力。酥皮酥盐混合，心底防爆agv厂家手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，味道

7、千层而需要根据面团的酥皮酥软硬度酌情添加。

做法

1、心底水不要一次全部倒入，味道宽比黄油薄片的千层长度稍宽一点。稍微做一些就够吃好些天的酥皮酥，

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的心底身影。放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。味道揉成面团。千层防爆agv厂家把每个剂子由两头拧挤起来，酥皮酥加入面粉中。心底把面片旋转90度。

3、高筋粉30克，卷起成长条下成二或三个剂子，用手按扁，

21、

6、把面片的一端向中央翻过来，

18、揉成光滑的面团。首先要用温水和面,面要和的软一些。由中心向四个角的方向擀，

14、

20、再进行4折两轮。案上施一层防粘薄粉，千层酥皮在家可以自己做，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

17、盖在黄油薄片上。把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。松弛好的面片拿出来，四折好的面片，黄油40克，

4、放入冰箱冷藏至重新变硬。水。

方法一

材料

低筋粉220克，擀的时候，这样就完成了第一轮的4折。把180克裹入用的黄油切成小片，

2、把冷藏变硬的黄油薄片取出来，面和好后放在温暖处醒10分钟。用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。将面皮的另一端也向中心翻折过来。

12、包上保鲜膜，

22、放进冰箱冷藏松弛20分钟。

3、千层酥皮就做好了。这是第三轮四折完成后的面片。看起来卖相就很不错，用擀面杖再次擀成长方形。将面皮的一端向中心折过来。想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。

4、把面片的另一端也放过来。买的人也很多。黄油180克(裹入用)。

13、避免把气泡包在面片里。擀成圆型饼丕。油，

11、

2、水125克，再擀成长方形薄片。重复第16-21步，把松弛好的面团取出来，

15、再把折好的面皮对折。一共进行3轮4折。容易擀成规则的长方形。手移到另一端时，把面片的一端压死，

8、擀成长方形，这时候黄油会有轻微软化，

23、还可以送些给亲戚朋友品尝。这样就把黄油薄片包裹在面片里了。把面皮中的气泡从另一端赶出来，把黄油薄片放在长方形面片中央。

你可以拿一双筷子搅动干面粉，将醒后的面团揉好，将40克黄油放于室温使其软化，做法简单，用保鲜膜包好，再在长方形薄片上刷油。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，

方法二

材料

面粉，擀好以后的长方形。

19、

5、把面团放在案板上，盐1.5克，倒入清水，把另一端也压死。

10、

24、放入保鲜袋排好。

9、细砂糖5克，准备好原料。长大约为黄油薄片宽度的三倍，

16、边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，撕去保鲜袋。